用一般的厨艺，如何做出令人难忘的美食？（二）

　　现在的我，已经不吃牛肉了，可是久久一次我会帮老公煎个牛排，简简单单的加点海盐，却常常让老公逢人就提起：“我现在只习惯吃老婆煎的牛排，太好吃了。”
　　而女儿更夸张，对于厨艺不精的我而言，无法跟别的父母一样，煮出一桌子好料，可是女儿却会常常坚持“我不要在外面吃，我要回家吃妈妈煮的饭。”即使她每次吃最多的其实只是白饭加青花菜。
　　女儿也会很得意地告诉别人“我妈妈做的面包最好吃了。”即使那只是把材料放进面包机而已。
　　有那么一阵子，我很庆幸我的老公是个不挑嘴又会称赞老婆厨艺的人，我也很庆幸有个这么捧场的女儿，常常他们在外人面前称赞起我煮的东西，我还真的很不好意思有点发窘，直到最近，我才真的看懂了，老公跟女儿为何会对我如此吹捧。
　　小二的小义跟着父母来我家看刚诞生不久的儿子，每次跟小义相处的时间中，我最害怕的就是用餐时间，从小，小义一到了用餐时间就如同上了酷刑桌，为了让小义多吃一口饭，小义的父母用尽了所有的办法，从好好讲、谈条件、威胁、利诱、大骂、罚站、挨打，什么都会上演，跟小义吃饭连一旁的人都觉的是场酷刑，连饭都不觉得好吃了。
　　那一天的我终于受不了了，指着我还没满月的孩子告诉小义的妈妈：“别逼孩子了，我儿子才刚出生没多久，饿的时候哭到天花板都快掀了，小义都几岁了，难道你怕他会饿死？”
　　小义的妈妈很气地说：“他的成长曲线已经落后同学很多，都给医生治疗很久了，如果放给他自己选择，不是一直饿，就是只要吃速食店的汉堡、炸鸡跟薯条。”
　　心理咨询师点评：有时候家人称赞你厨艺好，可能是因为家人体谅你的辛苦，但是有的时候，却实实在在因为你做的美食，不仅让他们享受一次舌尖美味，也享受了一次愉快的心情。
　　上海心潮心理咨询中心（心灵花园/顾歌工作室） 选编