改掉孩子挑食的好对策

　　我们都知道孩子挑食不是一种好现象，很多家长也想帮孩子改掉这一毛病，但是这不是一件容易的事，下面心理咨询师为你提供改掉孩子挑食的一些对策。
　　1、不爱吃菜
　　有的宝宝每餐“无肉不欢”，让他吃下一口蔬菜都特别艰难。不吃蔬菜，各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养都会缺失，便秘也会随之而来。
　　对策：馅入为主。可以把菜放进肉馅里，做成饺子、馄饨、包子、菜饼等，换着花样让宝宝吃。另外，宝宝大多喜爱造型奇特、色彩鲜艳的食物，家长可以从食物外形上入手，例如将菠菜焯熟后，用模具摆放成大头米奇的形状，再用颜色鲜艳的各色圣女果、熟鸡蛋清等做成米奇的眼镜、鼻子、嘴巴，新奇的造型肯定会让宝宝对蔬菜产生兴趣。
　　2、只吃精白
　　有的宝宝吃起白馒头、大米饭一点都不含糊，可若吃点杂粮，就皱着眉头老大不乐意。如果不吃杂粮，孩子就可能缺乏B族维生素和膳食纤维等宝贵营养，会影响智力发育和大脑健康。
　　对策：从细到粗。家长不妨从细致口味的粗粮入手，例如窝头，可以先做成口感细腻的栗子面窝头、黑米面窝头，慢慢过渡到玉米面窝头。形状上可做成宝宝喜爱的小兔子、小刺猬等造型。同理，煮粥时，也可以从粳米多一些，小米少一些的二米粥入手，慢慢加入各种豆类和粗粮。
　　3、见肉就跑
　　与不吃菜的宝宝相反，有的宝宝勉强吞下一口小肉丁，也只是过过嘴，嚼几下就吐出来。不吃肉，人体生长必需的优质蛋白质、铁都会缺少，影响生长发育。
　　对策：做肉粥或肉汤。要从少到多，一点点增加肉类比例，并从容易咀嚼，没有特殊味道的肉类开始，如鸡肉、鱼肉等。也可以参照上面做馅的办法，但肉一定要剁得非常细。当宝宝开始接受时，不妨告诉他吃的东西里面有肉，然后说：“宝宝，原来你是喜欢吃肉的!”
　　4、不甜不喝
　　许多孩子只喝甜饮料，白开水这种“没味儿”的一口不碰。高糖饮料易导致孩子肥胖、虫牙，还会流失矿物质、B族维生素等营养素。
　　对策：坚决拒绝!大家都知道甜味饮料、碳酸饮料有害，可还有那么多孩子在喝，很大原因就是家长的纵容。一旦孩子的行为得逞，坏习惯就会由此养成。相反，假如家长明确告诉孩子，喝白水是健康的，不会得虫牙，而且能让身体更强壮。这种积极、坚定的态度就会有效地阻止孩子嗜甜的行为。同时，家长也要拒喝甜饮料，为孩子做榜样。
　　孩子这不吃那也不吃的毛病真是令家长们头疼，孩子只挑喜欢吃的食物，不喜欢的一口也不愿意吃，家长也不知道该怎么办才好，于是有些家长就会顺着孩子的意思。孩子挑食的毛病必须得改正，不然体内摄入的营养不够是会影响身体发育的，小孩子正是需要补充多种营养的时候。
　　孩子挑食怎么办?心理咨询师说道，家长在这方面千万不要再顺从孩子，不然这会助长孩子的这一习惯，家长可以按照上面的方法，试着改变孩子挑食的毛病。
　　上海心潮心理咨询中心（心灵花园/顾歌工作室）上海心理咨询师 选编