荷包蛋的南北之争

    近日，网友@沈小司司 的一条微博又引起南北甜咸党热议，“我只是被毁了三观，拔完牙不好吃东西，刚想吃糖心荷包蛋。北方人的老公表示从小都是吃咸的荷包蛋，并且还要放香菜……三观尽毁，正常的我们都是糖水荷包蛋么？”
    你们家怎么吃？
    针对微博上的这个话题,南方北方的微博群众纷纷发表了自己的意见
    网友 elly_XJ:我家吃甜的 糖心糖心当然是甜的好吃吖！！
    网友 兔子内心强大毫无所惧_：我家吃咸的 真的吃咸的。豆腐脑也是咸的。！！！！
    这两位网友作为南方和北方典型的代表表达了自己的见解,除了最近走红微博的荷包蛋之外,其他 还有梅菜扣肉也成汤圆馅：求别毁了汤圆的小清新,甜咸豆腐脑。众多网友直呼:我真的不是来挑拨南北之争的!
    针对这样不同的观点,大家各抒己见,在这场南北之争中,体现的是南北的文化差异
    北人吃得简单，与地域物产有直接关系。北方崇尚简朴，南方追求华美，很大程度上也是地域特点造成的。北人喜欢大块吃肉，大碗喝酒；南人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。南人喜欢吃青叶子菜；北人无所谓，光吃肉也行。北人喜欢吃饺子，这是他们对中国饮食的最大贡献。南人喜欢吃馄饨。饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。南人喜欢吃葱，北人喜欢吃蒜；南人吃泡菜，北人吃咸菜；南人吃辣椒是为了祛湿，北人吃辣椒是为了驱寒。南人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北人是干辣、酸辣。北人把吃读成“痴”，痴痴地只管吃。南人把吃叫“七”，叫“恰”，叫“食”，叫“噎”，叫“夹”，叫“塞”。
    南船北马,这个成语很好的形容了南北的不同,中国地大物博,各个不同的地形地貌,形成了各个不同的亚地域,在这样的环境中,衍生出了形形色色不同凡响的风土人情,这也正是中国文化的精髓所在
    我们需要更好的尊重文化,尊重历史地理差异,剔除糟粕,取其精华,更好的让博大精深的中华文化源远流长,走出民族,走向世界

(撰写:严季昌)