睡眠剥夺会使人更想吃垃圾食品。
UC Berkeley大学开展的最新研究扫描了24名实验参加者在经过一夜好眠和一夜劣眠之后的大脑活动。当睡眠被干扰后,大脑深处通常和奖励及自主活动相关的领域的活动增加了。而位于眼睛后上方、帮助我们提升自控能力的大脑额叶的活动却减少了。
这项发现也许可以帮助解释为什么被剥夺了睡眠的人更容易被高卡路里的食物所诱惑。这项研究的参与者之一,Matthew Walker,解释道:“我们发现大脑中参与复杂调整、判断任务的高级区域在缺觉后变迟钝了,而那些控制欲望和动机的原始结构的活动却增强了。”
节食让你整体上更不快乐了。
一项英国的新研究表明,在参与调查的2000名超重及肥胖成人中,那些减了肥的人比那些体重变化在原始重量5%之内的人更不快乐了。虽然在四年之后他们的身体更健康了――血压降低了,患心脏病的风险降低了――但那些减了肥的人可能更不快乐。
Sarah Jackson博士,这项调查的带领者,指出这其中的原因可能是因为节食的过程使人苦不堪言:“分分秒秒都要对抗现代社会中无处不在的美食诱惑给他们的精神套上了沉重的枷锁,它需要消耗相当可观的意志力,并可能减少人们参与一些娱乐活动的机会。任何经历过节食的人都会理解这个过程会如何影响一个人的精神健康。”
关注你的情绪。
一项新研究表明,学会关注你的情绪是一项比掌握丰富营养知识更有力度的瘦身策略。一组实验者被给与了一堂营养知识课程,并且被教会了如何觉察自己和他人的基本情绪。在训练课程的最后,实验者们被邀请选择一种零食来吃。那些接受了情绪训练的参与者们更倾向于做出健康的选择。
实验的发起者们总结道:“当人们对于他们的感受以及如何用情绪来做出更好的选择有了更深刻的理解时,他们不仅会吃的更好,还可能变得更开心和更健康,因为他们和别人之间有了更好的关系,并且对自己整体的身心健康更加重视了。”
心理咨询师点评:吃垃圾食品其实是满足自己的原始欲望,当我们睡眠不好时,控制这些原始欲望的机能下降,我们变的抵御不住原始诱惑了。学会调整我们的情绪之前,得学会了解情绪,那些注意到自己情绪的人,更具有掌控感,也更可能在情绪波动时不被情绪牵着走。
上海心潮心理咨询中心(心灵花园/顾歌工作室) 选编
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