你知道吗？鸡汤也能解忧

　　在大家情绪的低落时，有时胡吃海喝一顿，酒足饭饱之后，就能够消除自己的烦恼。心理学实验证明，有些食物，像是鸡汤，的确能够排除忧愁和压抑等等负面情绪。
　　心理研究发现，人往往会把自己映射到其他的社会角色身上，以驱赶孤独和压抑。这种现象叫做“social surrogacy”。望文思意，就像是“代孕”别人的孩子一样，我们会把别的角色“代孕”到自己身上，与身边的人，甚至是电视、小说里的角色同呼吸，共命运。当人情绪低落，感到孤独压抑时，往往会寻找各种精神寄托来驱赶负面情绪。
　　而实际上，食物也能作为人的精神依靠。平时我们会经常与自己亲近的人一起用餐，因此，我们的大脑会在吃饭的快乐与食物之间创造某种联系(心理学上把这种通过外部生理刺激影响心理的现象叫做“具身认知”embodied cognition)。类似于在生物课本里提到的，狗听到铃声便会流口水一样。也许食物无关悲喜，但我们的大脑会在日常的各种腐败聚会中，把食物与幸福联系起来。这样，在感到孤独、情绪低落的时候，食物也许能帮助你找到一些快乐。这一理论也正好映照了中国的饮食文化，一旦有什么事就在饭桌上谈。
　　饱暖思淫欲，酒后吐真言。这说明人在吃饱喝足之后会增加幸福感，谁会在焦虑不安、空虚寂寞的时候有心情做思淫欲和吐真言这些让人觉得很爽的事儿呢?回想起那些烂俗的电视剧，男女主人公在遇到情感波折时通常撒娇做作地不吃不喝，按照科学的角度看来，实在是很傻。若是越郁闷，便越不吃不喝，那么会越饿越郁闷，陷入恶性循环。
　　所以说，如果你感到忧虑重重，那就来碗鸡汤吧。
　　上海心潮心理咨询中心（心灵花园/顾歌工作室）上海心理咨询师 选编